Dalla felice unione di due passioni, per l’arte e per la pasticceria, nasce poco più di dieci anni fa, Antonella Di Maria Torte & Design, un nome che nel giro di pochi anni raggiunge livelli di notorietà internazionali nell’ambito professionale del cake design.
Antonella collabora inizialmente con diverse strutture per la realizzazione di torte scenografiche e, successivamente, con riviste che pubblicano i suoi lavori.
A partire dal 2011 viene invitata in qualità di docente a manifestazioni, gare ed eventi di settore, va in onda su Rai Uno mattina per presentare il cake show di Bologna al quale nel 2011 partecipa come docente e nel 2012 come guest star. Per diversi anni prosegue il suo lavoro di studio, sviluppo e adattamento di nuove tecniche decorative come tutor ed insegnante in Italia e all’estero, collaborando con aziende del settore e associazioni di categoria quali FIP, FIC e As.p.c. e Culinary Team Palermo.
Nel 2015 ultima i lavori per la realizzazione del proprio laboratorio creativo di pasticceria tradizionale e artistica, dando il via alla realizzazione di lavori di ogni livello e per tutte le occasioni.
Sempre nel 2015 riceve - con ampio consenso dal pubblico - il premio del Cake Festival di Milano come miglior artista e musa ispiratrice per il cake design italiano.
